Котлеты рубленые из судака
судак соль, специи, фарш. цена за 1кг
Котлеты рубленые из щуки
щука соль, специи, фарш. цена за 1кг
Котлеты рубленые лосось/кальмар
Лосось, кальмар фарш, соль, специи. цена за 1кг
Котлеты рубленые палтус/лосось
фарш, соль, специи, палтус, лосось. цена за 1кг
Котлеты рубленые тунец/палтус
Тунец, палтус, соль, специи, фарш. цена за 1кг
Креветки в панировке панко
креветки ваннамей чищенные 21/25, яичный желток, пастеризованное молоко, мука пшеничная, панировочные сухари, вода, соль, крахмал кукурузный.
Креветки в сливочном соусе
Креветка , майонез, молоко сухое цельное, зелень укроп
креветки в соусе терияки
креветка, соус терияки, карамельный коллер, пшеничная мука, чеснок свежий, соль, имбирь, хмели сунели, сахар
креветки в томатном соусе
креветки с/м, кетчуп болгарский( томатная паста, уксус, сахар, соль, лук репчатый морковь), паприка копченая сладкая
Креветки вок с овощами в соусе терияки
креветки ваннамей очищенные, лук репчатый, морковь, сельдерей, перец болгарский, чеснок, соус терияки, масло растительное, кунжутное масло, кунжут.
Лагман с морепродуктами
лапша в/м, сливки 22%, паста том ям, креветки, вонголе, кальмар, чили перец, кунжут, лайм, петрушка
Лохикейто
Бульон рыбный на сливочной основе, (семга, форель, палтус, треска), вода, сливки, лук репчатый, морковь, мука, соль, перец душистый, лавровый лист, картофель бланшированный, судак филе б/к, масло растительное, перец черный
Медальоны из кижуча и морского окуня со сливочным сыром и шпинатом
Кижуч филе б/к, филе морского окуня б/к, шпинат, сыр сливочный, соль, перец, бульон хандаши, сливки пастеризованные 33%
Медальоны из трески в беконе со сливочным сыром и болгарским перцем
треска филеб/к, бекон с/к, сыр сливочный,болгарский перец, белый лук, укроп, черный молотый перец, чеснок сушеный.
Мидии на створке под спайси соусом
Мидии на створке, соус кимчи, икра Тобико, майонез, сыр Чеддер, чеснок свежий, паприка копченая.
Мясо баранины седло на кости
Цена за 1 кг. мясо баранины седло на кости
Наваристая русская уха
Рыбный бульон, семга, форель, палтус, треска, вода, лук репчатый, судак филе б/к, перец черный молотый, морковь, форель филе б/к, петрушка.
Пельмени с аргентинской креветкой
Рубленная аргентинская креветка, кокосовое молоко, сливки пастеризованные 35%, лук порей, креветочный соевый соус, соль, черный перец. Мука пшеничная, вода, соль.
Пельмени с атлантическим лососем
Филе лосося, творожный сыр, сливки 35%, копченая паприка лук порей, соль, черный перец, мука пшеничная, вода, соль.
Пельмени с дальневосточным гребешком
Рубленное филе гребешка, кокосовое молоко, творожный сыр, лук порей, соль, черный перец, мука пшеничная, вода, соль.
Пельмени с мясом краба
Натуральное мясо камчатского краба, творожный сыр, лук порей, соль, черный перец, мука пшеничная, вода, соль.
Пельмени с палтусом синекорым
Филе синекорого палтуса, творожный сыр(творог, пастеризованное молоко, бактериальная закваска), лук белый, кокосовое молоко, соль. черный перец, мука пшеничная, вода , соль.
Пельмени с треской, белыми грибами и трюфельным маслом
Филе трески, творожный сыр(творог, нормализованное, пастеризованное молоко, бактериальная закваска), загуститель крахмал кукурузный, соль поваренная, лук белый, грибы белые, масло растительное, масло трюфельное, соль, черный перец.























